вес 70 г •
Белки: 2.30 г •
Жиры: 19.00 г •
Углеводы: 27.60 г •
Энерг. ценность: 290.60 ккал
Смотри не перепутай этот эклер с шоколадным: этот — именно карамельный. И по-особенному вкусный — а всё потому, что крем тут на основе варёного сгущённого молока. Нямс? Ещё какой.
**Особенности состава:**
содержит молоко и продукты его переработки (в том числе лактозу); злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки; яйца и продукты их переработки; следы сои.
Сахарный песок, меланж яичный куриный, продукт сладко–сливочный с маслом комбинированный «Родная деревенька» (заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла (в т.ч. соевое) в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель Е306 смесь токоферолов), вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (Е471, Е322), консервант (Е202), краситель пищевой бета-каротин), сыр сливочный (творожный) (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева (гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения)), молоко сгущенное вареное, мука пшеничная в/с, сливки растительные Шантипак (вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы (Е-420ii), (463), (Е322), стабилизаторы (Е401), (Е-472е), соль, ароматизатор, краситель (Е160а)), фудж для глазировки (сахарная пудра, сахар, вода питьевая, сироп глюкозный, жир растительный пальмовый, заменитель масла какао нетерперирумого лауринового типа, какао-порошок, сгущенное с сахаром цельное молоко (молоко нормализованное, сахар), влагоудерживающий агент - сороитовый сироп, эмульгаторы (Е472е, Е471, Е475), шоколад темный (какао тертый (45,9%), сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)), ароматизаторы, соль, краситель (Е172), регулятор кислотности - кислота лимонная, загуститель (Е406), консервант - сорбат калия), фудж белая глазурь (сахарная пудра, сахар, жир растительный пальмовый, вода питьевая, сироп глюкозный, сгущенное молоко цельное (молоко нормализованное, сахар), влагоудерживающий агент - сорбитовый сироп, эмульгаторы (Е472е, Е475, Е471), соль, загуститель (Е406), ароматизатор, краситель (Е171), регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант сорбат калия), молоко, сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), соль поваренная пищевая, сорбат калия (Е202), ароматизатор Ваниль, масло подсолнечное рафинированное, краситель сухой (Е171, Е172, Е555), краситель жирорастворимый жидкий (Е102, Е124)