/

Ватрушка Персик-брусника

вес 120 г

Белки: 7.00 г

Жиры: 13.00 г

Углеводы: 37.00 г

Энерг. ценность: 290.00 ккал

Сдобное тесто с творожно-ванильной начинкой, брусничным джемом и дольками консервированного персика под штрейзелем. Классика с лёгким обновлением — мягко, ягодно и уютно.

**Особенности состава:**

содержит молоко и продукты его переработки (в том числе лактозу); злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки; яйца и продукты их переработки.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, творог (пастеризованное цельное молоко, пастеризованное обезжиренное молоко с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов), меланж яичный пастеризованный, сахар, персики в сиропе (персики, вода питьевая, регулятор кислотности лимонная кислота), вода питьевая, масло сливочное, ягоды брусники быстрозамороженные, сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель (Е1422), соль, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), полуфабрикат кондитерский гель «нейтральный» (сироп глюкозно-фруктозный, вода питьевая, сахар, загуститель агар-агар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, смесь для приготовления крема (сахарная пудра, декстроза, стабилизатор Е1422, эмульгатор Е1414, крахмал кукурузный, сыворотка молочная, белок молочный, жир молочный, стабилизатор Е401, соль, ароматизатор «Сливки», краситель Е160а, ароматизатор «Ванилин», стабилизатор Е415, агент антислеживающий Е551), дрожжи хлебопекарные прессованные, комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная набухающая, эмульгатор Е471, клейковина пшеничная, сухое цельное молоко, стабилизатор Е170, эмульгатор Е481, эмульгатор Е472е, ароматизатор (этилванилин), краситель Е160а, антиокислитель Е300, вещество для обработки муки Е920), крахмал кукурузный, соль, комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель аскорбиновая кислота), комплексная пищевая добавка (загуститель E440ii, декстроза, регулятор кислотности E341iii, эмульгатор Е450iii), загуститель гуаровая камедь