/

Сэндвич с бужениной и соусом песто

вес 255 г

Белки: 3.80 г

Жиры: 10.50 г

Углеводы: 10.70 г

Энерг. ценность: 152.30 ккал

Пряный сэндвич с бужениной собственного производства, картофельным айоли, свежими листьями салата и соусом укропный песто

Состав

Основа для пиццы: мука пшеничная в/с, пшеничная закваска (ферментированная пшеничная мука), соевая мука, дезактивированные дрожжи, вода, морская соль, оливковое масло, крупа манная, сухие дрожжи; Буженина: свиной окорок, чеснок, мед, горчица, соль, рассол (растительные волокна (бамбуковые), стабилизаторы, регулятор кислотности, усилитель вкуса и аромата, желирующий агент, антиокислитель, загуститель), сахар, консервант (регуляторы кислотности, соль, агент антислеживающий, стабилизатор)

Соус айоли: картофель, майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, соль, регуляторы кислотности (уксусная кислота, молочная кислота), загустители, консервант, ароматизатор "горчица", подсластитель, краситель бета-каротин), хрен столовый (корень хрена, вода питьевая, сахар, соль, уксус столовый 9%, растительное масло, консервант бензоат натрия)

Соус песто: масло подсолнечное, сыр твердый (молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция), укроп, орех грецкий; Огурец маринованный: корнишоны, коньячный уксус, соль, консерванты бензоат натрия, специи, подсластитель сахарин; Салат айсберг