вес 200 г •
Белки: 29.00 г •
Жиры: 35.00 г •
Энерг. ценность: 434.00 ккал
Традиционный твердый швейцарский сыр - "серый кардинал" среди сыров. Готовится по швейцарской технологии из коровьего молока без использования дрожжей.
Молоко цельное пастеризованное
Соль
Бактериальная закваска
Молокосвертывающий фермент животного происхождения