/

Пирожное манго-маракуйя

вес 80 г

Белки: 3,6 г

Жиры: 18,5 г

Углеводы: 23,9 г

Энерг. ценность: 317,2 ккал

Ореховый бисквит с белой глазурью в сочетании с нежной прослойкой манго-маракуйя и воздушным шоколадно- лаймовым муссом.

Состав

Бисквит (меланж, сахарный песок, масло сливочное, глазурь белая, мука пшеничная, орех арахис, фундук)

Прослойка манго-маракуйя ( пюре лайм, пюре манго, цедра апельсина и лимона, пектин, сахарный песок)

Мусс лайм (молоко, желатин, пюре лайм, шоколад белый, сок лимона, сливки)

Гель палетте

Кокосовая стружка

Глазурь белая

Пюре маракуйя

Сахарная пудра