/

Морковный торт

вес 160 г

Белки: 3.30 г

Жиры: 20.40 г

Углеводы: 35.70 г

Энерг. ценность: 340.30 ккал

Пропитанные бисквиты со свежей морковью, пряностями и изюмом, с карамельной прослойкой и сырно-сливочным кремом

Состав

Сахар; Морковь; Мука пшеничная в/с; Масло растительное; Белок яичный; Сыр мягкий: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы, соль, бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения); Крем на растительных маслах: вода питьевая, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы; Кокосовая стружка; Масло сливочное; Изюм; Грецкий орех

Паста кондитерская «Карамель»: инвертный сироп, сахар, карамель, вода, сироп глюкозы, ароматизатор; Молоко; Сливки для взбивания 33%: нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан; Сода пищевая; Порошок пекарский: крахмал кукурузный, эмульгатор, разрыхлитель; Корица; Соль; Мускатный орех

Паста ароматическая: сироп глюкозы, инвертированный сахарный сироп, фруктозный сироп, ароматизатор, ароматические экстракты (ваниль бурбонская), ваниль бурбонская молотая экстрагированная, модифицированный крахмал, экстракт моркови; Ароматизатор ваниль: вода, агент влагоудерживающий, натуральная ароматическая субстанция, ароматическая композиция, носитель, карамелизованный сахарный сироп, загуститель, стабилизатор; Желатин